Archivos por mes: septiembre 2015
Altramuz propiedades
Altramuz beneficos
El altramuz andino, también conocido como chocho, altramuz, o tarwi, es una leguminosa cultivada y cosechada en Ecuador, Perú, Chile y Argentina. El...
Glucosinolatos propiedades
Glucosinolatos
Los glucosinolatos son compuestos que contienen azufre que se encuentran en las verduras crucíferas. Le dan esas verduras su característico sabor amargo y penetrante...
Carbohidratos complejos beneficios
Los carbohidratos complejos
La diferencia entre carbohidratos complejos y los carbohidratos simples es el tamaño de la molécula. Los carbohidratos simples se componen de sólo...