Avena sativa beneficiosa para deportistas
La avena sativa también se llama avena salvaje o avena blanca es muy conocida por la abundancia de nutrientes que posee, actualmente es un alimento muy popular entre multitud de deportistas.
Es conocida por tener efectos como anabolizante natural, consumido por los deportistas para mejorar los niveles hormonales (incrementa las hormonas luteinizantes que se encargan de dar el aviso para la producción de testosterona), y desarrollar energia.
Es un cereal que tiene nutrientes muy beneficiosos como almidón, vitaminas del grupo B (Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3, Vitamina B6, Vitamina B9,Vitamina E, Vitamina K), calcio, hierro, flavonoides, saponinas, alcaloides y también aminoácidos ( ácido glutámico, triptófano, ácido aspártico, treonina, cistina , arginina, prolina, fenilalanina,valina , histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina,tirosina, serina, , alanina y glicina).
Tiene propiedades muy útiles para el cuerpo como ayudar a regenerar tejidos, generar la producción de hormonas, incrementa los niveles de energía en el cuerpo, reduce la ansiedad, alivia el insomnio, alarga la sensación de sentirte saciado con lo que es beneficiosa para la perdida de peso, posee efectos antioxidantes y también previene patologías cardiacas y antidepresiva.
Es muy fácil de encontrar y se pueden elaborar todo tipo de recetas como galletas, papillas, tartas, barritas energéticas, cremas, bollos, pan, sopa, hamburguesas vegetales, tortitas, ect…
La avena se encuentra de distintas formas, en grano, copos, salvado, harinas ademas de otros productos derivados.
También se utiliza como componente de productos cosméticos por sus cualidades para hidratar, suavizar, relajar, calmar la piel, ademas equilibra el ph cutáneo y es antiinflamatoria.
La avena sativa en grano, copos, salvado, harina y podemos encontrarla en herboristerías, tiendas especializadas de nutrición deportiva online o dietéticas online.
Es conveniente antes de comenzar algún tipo de dieta o consumir productos de suplementación alimenticia seguir recomendaciones de un profesional en nutrición. Estos datos solo son orientativos.
