Dieta Baja en Bacterias para un sistema inmune debil
Una dieta baja en bacterias está diseñado para reducir la exposición a las bacterias y otros patógenos que pueden causar enfermedades. A menudo se prescribe para las personas que están en un mayor riesgo de infección debido a que actualmente no toman suficientes glóbulos blancos debido a ciertas enfermedades o tratamientos médicos.
Las claves para una dieta baja en bacterias es que están eligiendo alimentos que tienen menos probabilidades de llevar bacterias, evitando los alimentos que las hacen. Lavarse las manos frecuentemente y prestando especial atención a las prácticas de seguridad de los alimentos también son importantes.
Alimentos que deben evitarse
Manténgase alejado de las carnes y huevos crudos y cocidos. No tome leche sin pasteurizar (o prima) o cualquier alimentos no cocinados elaborados con leche cruda. Evitar más queso, excepto para el queso pre-envasados elaborado con leche pasteurizada. Tofu poco hecho también puede ser un problema y evitar miso y tempeh. No comas alimentos que contienen nueces crudas, brotes crudos o miel cruda y no comer productos enlatados o conservas caseras. Su nutricionista o dietista le recomendara los alimentos adicionales para agregar a esta lista.
Alimentos que puede comer
Frutas y verduras frescas son buenas siempre, primero hay que lavarlas o cocinar a fondo. La carne, el pescado y los huevos también deben estar completamente cocidos. Alimentos preparados comercialmente y envasados evitar la compra de alimentos en latas abolladas e hinchadas o envases dañados.
Panes, listos para comer cereales, tortitas, gofres y galletas son seguros para comer.
Bebidas embotelladas, bebidas calientes y Zumos de frutas y vegetales pasteurizados estan bien para beber. Queso crema, crema agria, mayonesa, margarina, mantequilla de maní comercial y bien estan chocolate, también.
Otros Consejos de Seguridad Alimentaria
El que realice la preparación de los alimentos debe lavarse bien las manos y los buenos procedimientos de seguridad alimentaria deben seguirse en la cocina. Todos los alimentos crudos deben mantenerse lejos de los alimentos que estan listos para ser servidos y no probar la comida con cucharas de cocina que irán de nuevo en los alimentos. Lo mejor es no compartir platos, tazas, vasos y cubiertos. Los Alimentos calientes deben mantenerse calientes hasta que se consumen y las sobras deben refrigerarse con prontitud. Asegurese de calentar las sobras antes de comerlas.
Cuando salimos a comer a fuera de casa
Asegurate de lavarte las manos despues de manipular los menús (Traer desinfectante las manos para evitar ir al baño con algún liquido desinfectante listo para usar en envases pequeños). Solicitar Alimentos Completamente cocidos (sin carnes cocinadas a medias); evitar ensaladas, Evitar restaurantes bufet. No toques la mostaza, las salsas y botellas de salsa de tomate o el salero y el pimentero. Utilice Paquetes Individuales estan disponibles o pedir botellas frescas.
