Elegir una dieta baja en carbohidratos

Dietas bajas en carbohidratos están de moda, pero la comprensión de los conceptos básicos de cómo funcionan es clave para elegir la más adecuada. Hay reglas generales que se pueden aplicar a casi todas las dietas bajas en carbohidratos, como Atkins, Zona, y otras dietas de carbohidratos reducidos.

Dietas bajas en carbohidratos

Aquí tienes una visión de los conceptos erróneos de la dieta baja en carbohidratos

Mientras que puedes estar buscando perder peso, controlar la diabetes, o cortar el azúcar añadido, las dietas bajas en carbohidratos pueden ser una opción viable para empezar a comer más sano de lo que ha sido en el pasado. He aquí cómo las dietas bajas en carbohidratos funcionan y lo que puede esperar mientras se prepara para adoptar una.

Todas las dietas bajas en carbohidratos promueven los alimentos enteros

Hay aperitivos y comidas de caja para cada plan de dieta y dietas bajas en hidratos de carbono no son diferentes. La Atkins y otros tipos de dietas que vienen con unas recomendaciones de alimentos ya envasados son sólo algunos ejemplos, pero el quid de muchas de las dietas populares bajas en carbohidratos es comer alimentos integrales, tales como verduras sin almidón y frutas bajas en azúcar. Seguro Atkins promueve el consumo de carne, pero todos ellos proponen obtener los carbohidratos de las plantas con el valor nutricional y la fibra que las verduras y frutas nos ofrecen.

Todas las dietas bajas en carbohidratos limitan los azúcares

Dietas bajas en carbohidratos consideran todos los azúcares cuando se trata de contar hidratos de carbono. Es decir, el azúcar de las frutas enteras está en el mismo barco de consideración en hidratos de carbono como el azúcar de mesa.

Debido a que el objetivo de contar hidratos de carbono es para asegurarse de que no se exceda una cantidad que eleva sus niveles de azúcar en la sangre, se cuentan todas las fuentes de azúcar. Esto puede ir en contra de cómo la gente entiende lo que es el azúcar, pero la lengua y el cuerpo sabe que una pieza de fruta dulce que puede dar un impulso de azúcar sin azúcar a la vista.

Mientras que las naranjas y las peras no tienen etiquetas de nutrición, puede encontrar fácilmente la información nutricional de las frutas y hortalizas con una cantidad de calorías en paginas online, si estás contando los hidratos de carbono .

Cambiar el consumo de energía de tu cuerpo

Cambio de sistema de energía del cuerpo es el objetivo de casi todas las dietas bajas en hidratos de carbono. El supuesto es que el consumo de menos hidratos de carbono van a cambiar el consumo de energía de tu cuerpo hacia el músculo y la grasa que está buscando para deshacerse de ella. Está científicamente demostrado que cuando el cuerpo no tiene reservas de glucosa de los alimentos, se creará la glucosa a través de un proceso llamado gluconeogénesis. expertos de la dieta baja en carbohidratos dicen que este cambio en el proceso de ayuda a las personas a perder peso y mantiene sus niveles de azúcar en la sangre equilibrados.

Todas las dietas bajas en carbohidratos tienen en cuenta la fibra

Dado que las dietas bajas en hidratos de carbono promueven el recuento de hidratos de carbono, que puede no darse cuenta de que también estas contando, o mejor dicho restando, la fibra. Muchos de los alimentos que están aprobados para las dietas bajas en carbohidratos tienen una red de recuento cero hidratos de carbono. Esto sólo se produce en los alimentos que tienen una cantidad considerable de fibra.

Por lo tanto, muchos planes de dietas bajas en hidratos de carbono están llenos de alimentos que son altos en fibra.

Todas las dietas bajas en carbohidratos no cuentan las calorías

Mientras que las calorías importan en términos de mantener el peso equilibrado, las dietas bajas en hidratos de carbono no cuentan calorías. Ellos, sin embargo, cuentan gramos y gramos de carbohidratos y fibra, para ser exactos. También por lo general implican el control de porciones de alimentos, pero la cantidad de calorías generalmente se dejan fuera de la cuestión.