Pimienta negra beneficios
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Pimienta negra para adelgazar

Pimienta negra es de la familia Piperaceae, la planta de la pimienta negra es una enredadera leñosa que crece en climas tropicales. Después de varios años de años, florecen pequeñas flores blancas que se convierten en bayas conocidas como granos de pimienta. Las bayas se cosechan y se oscurecen cuando se secan. Las variaciones de los colores de los granos de pimienta se obtienen mediante la elección de diferentes etapas de recoger las bayas.

Esta es la misma especia que, en los siglos pasados, dio lugar a batallas, se convirtió en uno de los signos por los que los hombres juzgan la riqueza de otros hombres. Hoy en día, esta al alcance de todos para comprarlo en el supermercado, exportados de la India e Indonesia, los mayores productores. Disponible triturada o molida en polvo, muchos hogares utilizan un molino de mano para moler sus propios granos de pimienta, que tienen una vida útil casi indefinida, para obtener el producto más fresco. La pimienta molida conserva su frescura óptima durante unos tres meses.

Pimienta negra propiedades para adelgazar
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Beneficios para la salud de la pimienta negra

La pimienta negra ayuda a mejorar el sistema con otros minerales como el potasio para el control de la frecuencia cardíaca y la presión arterial y calcio para fortalecer los huesos y los dientes. El zinc, según estudios, promueve el crecimiento celular y es un antioxidante de sigilo, la protección contra el daño de los radicales libres. Hierro transporta el oxígeno desde los pulmones al resto de nuestro cuerpo y ayuda a los músculos con el uso y almacenamiento de oxígeno. Como para el magnesio, los científicos dicen que más de 300 enzimas utilizan como un cofactor. Ayuda a mantener los vasos sanguíneos flexibles, fortalece los huesos y es un anti-inflamatorio. El potasio, otro mineral en la pimienta negro, ayuda a mejorar la capacidad de su estómago para digerir los alimentos y promueve la salud intestinal.

Pimienta negra para adelgazar:

Debido a que la pimienta negra es un carminativo, deshace el gas intestinal, también ayuda a deshacer las células de grasa ayudando al aumento de la termogénesis. Promueve la sudoración, lo que ayuda al cuerpo a deshacerse el exceso de toxinas.

La pimienta negra contiene aceites esenciales como piperina, un alcaloide derivado de amoníaco. Todos los combinados de aromaterapia con su aceite esencial pueden ayudar en el alivio de dolores musculares, sabañones, y la artritis, y tienen propiedades curativas para el estreñimiento y la digestión lenta.

Un estudio afirma los beneficios para la salud de la pimienta negra, su capacidad para mejorar la función del tracto digestivo. Un compuesto, piperina, ha demostrado ayudar en el tratamiento de la enfermedad de la piel llamada vitiligo pigmentaria, pero también puede ser tóxico para el parásito que provoca la malaria. La piperina aumenta la capacidad del cuerpo para absorber betacarotenos, selenio y vitaminas del grupo B (que en la pimienta negra significa piridoxina, riboflavina, tiamina y niacina), así como otros nutrientes de los alimentos.

Información nutricional de 28 gramos de pimienta negra:

Calorías 71
Hidratos de carbono 18g
Fibra 7 g
Proteína 3 g

 

También la podemos encontrar en muchos suplementos deportivos con el nombre comercial bioperine ya que esta sustancia potencian y ayudan a una mejor asimilación del suplemento.