proteina de huevo
proteina de huevo

La proteína de huevo está hecho de clara de huevo. Es libre de grasa, muy rica en proteínas y se considera una fuente ideal de proteínas debido a su distribución por completo de aminoácidos esenciales, aminoácidos de cadena ramificada, y ácido glutámico.

Proteína de huevo beneficiosa para tu dieta

La proteína de huevo es  proteína de calidad. Esto es importante para tu cuerpo, ya que cuanto mayor sea la cantidad de proteína que contiene, el cuerpo puede hacer mejor uso de la proteína. La proteína del huevo también tiene una alta tasa de absorción de 1,5-3 horas. Con este perfil de aminoácidos que contiene, tu cuerpo recibe un impulso fundamental para sus vías productoras de hormonas.

Para demostrar los beneficios de la proteína del huevo, la Ball State University realizó un estudio que trató de evitar que el exceso de entrenamiento de 17 culturistas completándolo polvo de proteína diaria rica en aminoácidos. Durante cuatro semanas, los sujetos realizaron el programa de entrenamiento, donde se levantaron más de lo habitual. Después de dos semanas en el programa, la mitad de los hombres tomó un suplemento de proteína de huevo, mientras que otro tomó un placebo.

Los individuos dados proteína de huevo tenían más de reacciones positivas medibles en la testosterona total y la hemoglobina en comparación con los que recibieron un placebo. El estudio mostró que la toma de aproximadamente 0,88 gramos de proteína por  cada 500 gramos de peso corporal ayudó a prevenir los síntomas de sobre-entrenamiento y reducir los efectos del catabolismo.

El valor biológico de la proteína del huevo contra otras fuentes de proteínas.
El valor biológico, o BV, es la medida de la eficiencia de una proteína y cómo puede ser absorbido y utilizado por el cuerpo para el crecimiento más alto es el número, mayor será la eficiencia. La proteína del huevo establece el estándar con un BV del 100 y se supone que es la proteína más utilizado fácilmente.

Beneficios de los suplementos de proteína de huevo

Todo el mundo debe consumir proteína de huevo, sin importar si son físicamente activos o no. La proteína del huevo es bueno para las operaciones diarias de su cuerpo.

Mientras que la proteína del huevo es bueno para todo el mundo, hay beneficios adicionales para aquellos que son deportistas. Debido a su capacidad para hacer que se recupere más rápido de los entrenamientos.

Tiene efectos secundarios la proteína del huevo?

Si tienes alergia al huevo, no se debe tomar cualquier polvo que contenga la proteína del huevo. La proteína del huevo no debe producir ningún efecto secundario negativo si no eres alérgico.

Preguntas comunes:
¿Puedo tomar proteína del huevo en mi batido después de entrenar?
Sí. La proteína del huevo se absorbe rápidamente por el organismo que lo hace ideal para después del entrenamiento.

¿Se puede mezclar la proteína del huevo con otros suplementos?
Si, absolutamente. No hay efectos secundarios adversos de mezcla de proteína de huevo con otros suplementos.

¿Cuánta proteína de huevo puedo comer?
Se recomienda que se tome hasta 1,5 gramos de proteína aproximadamente por cada 500 gramos de peso corporal para el crecimiento muscular.
La proteína del huevo puede ayudar a bajar de peso?
La adición de proteína de huevo a la dieta es una gran manera de poner en marcha un programa de pérdida de peso. La proteína del huevo es libre de grasa, contiene una alta cantidad de vitaminas y minerales, sin colesterol y está desprovista de carbohidratos.

Es buena para los vegetarianos?
Sí, si  siempre que consuman productos de origen animal.

Tienen buen sabor los suplementos de proteína de huevo?
Esto depende totalmente de la marca. Algunas marcas no tienen sabores muy buenos, pero lo mismo ocurre con la proteína de suero de leche. Cuando se compararon los gustos de los diferentes productos de proteínas hechas por la misma marca que encontramos que los suplementos de proteína de suero tienen mejor sabor que los de huevo.